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알토란 당근잎전 레시피 방송 요리법 월동 채소 알토란   520회 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상 편  24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송    알토란 당근잎전 레시피궁 셰프     당근잎전 기본 재료 : 당근잎 70g당근 반 개얼음 1~2개부침가루 반 컵튀김가루 반 컵물 1컵식용유    당근잎전 조리 과정 당근 잎은 억센 줄기는 잘라내고 여린 잎 부분을 2cm 길이로 자른다. 당근 반개는 가늘게 채썬다.    2. 채 썬 당근 잎과 당근에 튀김가루 반 컵과 부침가루 반 컵에 물 1컵과 얼음을 1~2개 넣어 손으로 살살 섞는다.    3. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 고루 펴서 앞뒤로 익혀 완성한다.
알토란 이연복의 맛주머니 채소 껍질 벗기는 방법 쉽게 벗기기 알토란  520회 24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상 편      알토란 이연복의 맛주머니 채소 껍질 쉽게 벗기는 방법       1. 생강 껍질 벗기기 - 생강을 냉동실에 4시간 이상 충분히 얼린 뒤 미지근한 물에 5분 담가 손으로 문지르면 껍질이 잘 벗겨짐      2. 마늘 껍질 벗기기   - 통마늘의 뿌리를 자른 후에 전자레인지에 30초간 돌린 뒤 밀폐용기에 넣고 흔들어주면 껍질이 잘 벗겨짐 전자레인지에 마늘을 돌리면 마늘 껍질의 수분이 날아가며 껍질과 알맹이 사이의 결합이 약해지기 때문   - 알알이 떨어진 마늘은 위생 봉투에 넣어 반나절 정도 냉장고에 넣어 둔 후 손질하면 껍질이 쉽게 벗겨짐      3. 양파 껍질 벗기기   - 양파의 양쪽 끝을 자른 ..
알토란 동삼동치미 구매처 박미희 대가 동치미 구매사이트 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."     알토란  24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송 520회 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상  알토란 동삼동치미 구매처   알토란 셰프 [박미희] - 도미솔식품 - 연락처: 031-954-1600   >>>>> 알토란 동삼동치미 구매 하는 곳 (쿠팡)        알토란 박미희 대가 동삼동치미 정보   도미솔식품의 동치미는 신선한 국산 재료를 활용해 전통적인 제조 방식으로 만들어지는 고품질 김치로,깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 주요 재료로는 무, 배추, 대파, 마늘, 갓, 쪽파 등이 포함되며, 이 모든 재료는 국내산을 사용하여 신뢰를 더합니다. 특히 무의 비율이 높아 아삭한 식감을 즐길 수 있으며,동치미..
알토란 동삼동치미 레시피 월동 채소 박미희 대가 요리법 알토란    520회 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상 24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송     알토란 동삼동치미 레시피박미희 대가의 레시피      동삼동치미   기본 재료 : 물 5L무 6kg청갓 1.5kg배추 1kg풋고추 1kg대파 1kg쪽파 500g양파 600g마늘 400g생강 100g소금 1큰술스테비아 1큰술장단콩 300g장단콩 삶은 물 1L  재료별 절임물 비율: 무 절임물(천일염 350g, 물 4L)배추 절임물 (천일염 160g, 물 4L)대파·쪽파·풋고추·청갓(천일염 160g, 물 4L)    동삼동치미 조리 과정   1. 무는 깨끗하게 씻은 뒤 소쿠리에 건져 물을 빼고 천일염 350g에 24시간 절인다. 절인 무는 무 중앙에 칼집을 넣는다     2. 청각은 물에 불려 잘 씻어두고..
알토란 채소국수 레시피 월동채소 밥상 홍성란 셰프 알토란  520회 24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상 편     알토란 채소국수 레시피홍성란 셰프의 레시피     채소국수   기본 재료 : 물 3L건보리새우 1컵당근 1개무 반 개다진 마늘 1큰술달걀 2개쪽파 3줄기참치액 4큰술후추 1작은술소금 약간 (후추·소금은 취향껏 가감)참기름 1큰술     채소국수 조리 과정  1. 물에 당근과 무를 통째 넣고 10분간 끓인다. 달걀은 지단을 부쳐 면처럼 썬다.     2. 삶은 당근과 무는 필러로 길쭉하게 면처럼 썬다.     3. 냄비에 보리새우를 볶다가 당근과 무 삶은 물 3L를 붓고 끓인다.     4. 참치액과 소금, 후추로 간을 맞춘 뒤 다진 마늘, 당근과 무를 넣고 5분 더 끓여 담아낸 뒤 참기름, 달걀지단, ..
알토란 양배추만두전골 레시피 월동채소 밥상 홍성란 셰프 알토란  520회 겨울 건강지킴이 월동채소 밥상 24년 12월 15일 일요일 오후 5시 방송   알토란 양배추만두전골 레시피홍성란 셰프  양배추만두전골  기본 재료 :  양배추 1/4통무 100g표고버섯 2개대파 반 대무 100g식용유 1큰술간장 2큰술국간장 1큰술맛술 반 큰술후추 1작은술 만두 속 재료 : 다진 소고기 200g다진 마늘 1큰술참기름 1큰술간장 2큰술맛술 1큰술다진 파 3큰술달걀 1개후추 1작은술소금 1작은술브로콜리 1/4송이   양배추만두전골 조리 과정   1. 양배추와 브로콜리 1송이는 찜통에 김 오른 뒤 5분간 찌고 무는 나박 썰고 대파는 얇게 썬다. 찐 브로콜리는 알알이 썰고 양배추는 낱장으로 분리한다.     2. 만두 속에 들어갈 브로콜리는 잘게 다져 넣고 나머지 재료는 분량대..
생생정보 화끈한 불맛! 솥뚜껑닭볶음탕 식당 위치 정보 생생정보   KBS 2TV2185회 24년 12월 12일 목요일 오후 6시 35분 방송   생생정보 화끈한 불맛! 솥뚜껑닭볶음탕 식당 위치   올림픽밸리 솥뚜껑닭볶음탕   주소 : 경기 가평군 설악면 어비산길 130-18전화 : 0507-1359-4503   영업시간매일 10:00 – 19:45(매주 수요일 휴무)   생생정보 화끈한 불맛! 솥뚜껑닭볶음탕 식당 정보  경기도 가평군 설악면 어비산길에 위치한 이곳은 참나무 장작불을 사용해 솥뚜껑에서 조리하는 닭볶음탕으로 유명합니다. 20년 이상의 전통을 가진 이 식당은 자연 속에서 독특한 요리 경험을 선사하며,여러 방송 프로그램에 소개되어 더욱 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 식당 바로 옆에는 아름다운 계곡이 자리 잡고 있어,자연을 감상하며 맛있는 식..
오늘N 수원 매콤 닭 불고기 정식 식당 맛집 위치 정보 오늘N   24년 12월 12일 오후 6시 5분 방송  한 끼에 얼마예요?매콤함에 건강한 맛을 더한 닭 불고기 정식   오늘N 수원 매콤 닭 불고기 정식 식당 맛집 위치 정보    고기듬뿍 매화밥상   주소 : 경기도 수원시 권선구 금곡로197번길 18-73 115호전화 : 031-292-3231     오늘N 수원 매콤 닭 불고기 정식 식당 맛집 위치 정보     경기도 수원시 권선구에 위치한 이 식당은 닭 불고기 정식으로 지역 주민들뿐 아니라멀리서 찾아오는 손님들까지 사로잡는 특별한 맛집으로 알려져 있습니다. 깔끔한 실내 분위기와 정성스러운 요리로 손님들의 발길을 끌며, 꾸준히 인기를 얻고 있습니다.          이곳의 대표 메뉴는 신선한 닭고기를 사용한 닭 불고기 정식입니다. 닭고기는 부드럽고 ..
생방송 투데이 비빔밥 컵라면 식당 맛집 위치 정보 생방송 투데이  24년 12월 12일 목요일 오후 6시 50분 방송  막 퍼주는 집, 얼만데요?비빔밥+컵라면 무제한, 단돈 9천 원 편   생방송 투데이 비빔밥 컵라면 식당 맛집 위치  비비리2 주소 : 서울 마포구 와우산로23길 48 B1번호 : 0507-1395-3568 메뉴 – 무제한 비빔밥     생방송 투데이 비빔밥 컵라면 식당 맛집 정보     서울 마포구의 한 식당은 무제한으로 비빔밥과 컵라면을 즐길 수 있는 독특한 콘셉트로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이곳은 합리적인 가격과 자유로운 셀프 서비스 방식이 특징이며,가성비 좋은 한식을 원하는 사람들에게 이상적인 장소로 평가받고 있습니다.         이 식당은 마포구 와우산로에 위치하고 있으며, 지하에 자리 잡고 있어 약간은 숨겨진 ..
오늘N 대가족 떡집 위치 정보 알밤 떡 맛집 오늘N  24년 12월 11일 수요일 6시 5분 방송  이 맛에 산다떡집 대가족의 쫄깃한 인생  오늘N 대가족 떡집 알밤 떡 맛집 위치   부자떡집   주소 : 충남 공주시 용당길 11번호 : 041-854-5454 홈페이지 : https://pf.kakao.com/_IlmAG      오늘N 대가족 떡집 알밤 떡 맛집 정보  충청남도 공주시 산성시장 근처에 위치한 이 떡집은 1980년대부터 운영을 시작해 40년이 넘는 역사를 자랑하는 곳입니다. 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높으며, 특히 공주산 알밤을 활용한 다양한 떡 제품으로 유명합니다. 대표 상품인 알밤모찌는 공주산 알밤을 통째로 넣어 만든 찹쌀떡으로,쫄깃한 찰떡 식감과 은은한 밤의 단맛이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. ..

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