생방송 투데이 외국인의 밥상 홍어 삼합 한 상 맛집 정보 위치

 

 

 

 

생방송 투데이

 

 

24년 10월 29일 화요일 오후 6시 50분

 

 

생방송 투데이 외국인의 밥상 홍어 삼합 한 상 위치

 

 

홍어전문점

 

 

 

 

 

 

 

 

주소 :　서울 마포구 월드컵로29길 7 2층

번호 : 02-334-8688

 

 

 

 

생방송 투데이 외국인의 밥상 홍어 삼합 한 상 정보

 

 

 

 

 마포구 망원동에 위치한 이 홍어 전문점은 중간 정도 삭힌 홍어 삼합을 중심으로 다양한 홍어 요리를 즐길 수 있는 곳으로, 입문자도 부담 없이 접근할 수 있는 홍어 맛집으로 알려져 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 ‘홍어삼합’으로, 중간 정도 발효된 홍어의 특유의 쏘는 맛이 은은하게 살아있으면서도 과하지 않아 대중적이며, 홍어와 더불어 부드러운 수육과 신선한 김치가 조화를 이룹니다. 홍어삼합 구성은 기본적으로 홍어, 수육, 김치 외에도 알배추와 여러 쌈 재료가 제공되어 입맛에 맞게 조합할 수 있습니다. 이때 적당히 삭힌 홍어 특유의 쫀득함과 톡 쏘는 향이 더해져 독특한 식감과 풍미를 경험할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 여기서는 홍어를 국내산과 수입산으로 나누어 제공하고, 국내산의 경우 삭힘 강도가 조금 더 강한 편이라 홍어의 매력을 한층 더 깊이 느끼기 좋습니다. 또한, 이 홍어삼합에 잘 어울리는 부드러운 생막걸리도 이곳의 큰 인기 요소 중 하나입니다. 특히 6% 알코올의 막걸리는 탄산감과 요구르트 같은 감미로운 목 넘김으로 홍어삼합의 쫀득한 맛을 한층 살려 주는 역할을 합니다.

 

 

 

 

 또한, 주기적으로 바뀌는 소스와 김치의 품질에 신경을 많이 쓰는 점도 인상적이며, 홍어애탕과 기름장에 찍어 먹는 홍어애 같은 별미 메뉴도 손님들에게 인기가 많습니다. 이곳 사장님의 세심한 손맛이 배어 있는 다양한 소스와 김치의 깊은 맛 덕분에 추가 주문이 잦으며, 고객들이 음식을 다 먹은 뒤에도 가글과 핸드크림이 구비된 깔끔한 화장실에서 마무리를 할 수 있다는 점이 편리함을 더해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 매장은 단체석으로 분리된 공간을 활용해 회식이나 단체 모임에도 적합하고, 전체적으로 쾌적한 분위기를 자랑합니다. 특히 마포구청역에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 접근성이 좋아 평일 저녁에 여유롭게 찾는 손님이 많으며, 예약도 가능해 많은 인원이 함께 방문해도 편하게 즐길 수 있습니다.