생방송 투데이 인생 분식 추억의 국수 한 그릇 국수집 위치 정보

 

 

 

생방송 투데이

 

 

24년 10월 28일 월요일 오후 6시 50분 방송

 

 

생방송 투데이 인생 분식 추억의 국수 한 그릇 위치

 

 

 

 

 

허당국시

 

 

 

 

 

 

주소 : 서울 영등포구 영등포로11길 20

번호 : 02-2068-9618

 

 

 

 

 

생방송 투데이 인생 분식 국수집 식당 정보

 

 

 

 

 서울 영등포구에 위치한 이 작은 국수 전문점은 오랜 시간 동안 지역 주민들의 사랑을 받아온 아담한 가게입니다. 약 8년간 자리를 지켜온 이곳은 부부가 운영하는 곳으로, 작고 소박한 내부와 정겨운 분위기가 특징입니다. 특히 날씨가 쌀쌀해질 때 많은 이들이 찾는 이유는 바로 깊고 진한 국물 맛 덕분입니다. 주메뉴인 국수는 멸치, 다시마, 건새우 등을 함께 우려내어 만드는 육수가 깊고 묵직하며, 조미료 없이도 자연스러운 감칠맛을 자랑합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 이곳의 인기 메뉴는 멸치국수를 비롯해 소고기 샤브국시와 오징어 덮밥 등이 있습니다. 멸치국수는 기본적인 생선 육수의 깊은 맛에 다양한 재료들이 어우러져 진하고 풍부한 국물 맛을 제공합니다. 면은 치자 가루를 사용해 노란빛을 띠며, 쉽게 불지 않고 탄력 있는 식감을 유지합니다. 소고기 샤브국시는 채소와 얇게 썬 소고기가 푸짐하게 들어가 국물의 깊은 맛을 더하고, 약간 매콤한 양념으로 감칠맛을 돋웁니다. 여기에 청양고추를 추가해 더욱 매콤하게 즐길 수도 있습니다.

 

 

 

 

 오징어 덮밥은 이곳을 찾는 단골들 사이에서 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 오징어 볶음은 간장과 고추장 양념이 어우러져 매콤달콤한 맛이 특징이며, 밥과 함께 제공되는 다양한 반찬들이 가정식을 연상케 합니다. 반찬은 매일 바뀌며, 김, 무생채, 멸치볶음, 해물전 등 다채로운 구성이 제공되어 질리지 않고 자주 방문해도 새로운 느낌을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 식당은 전체적으로 소박한 분위기와 정성이 느껴지는 음식으로, 화려함보다는 기본에 충실한 맛을 중시합니다. 주인 부부는 손님을 친절하게 맞이하며, 아늑한 공간에서 따뜻한 한 끼 식사를 제공하는 데에 자부심을 갖고 있습니다. 이러한 점에서 이곳은 단순히 음식을 먹는 곳을 넘어, 정겨운 동네 식당의 느낌을 주며 사람들에게 편안한 쉼터와 같은 역할을 하고 있습니다.

 

 

 

 

 가게는 영업시간이 유동적일 수 있으며, 손님이 많은 경우 영업 시간을 연장하는 경우도 있습니다. 매주 일요일은 휴무일이지만, 평소에는 오전 9시부터 저녁 8시까지 문을 엽니다.