생방송 오늘 아침 고창 파김치장어전골 풍천장어 식당 밀키트 택배주문

 

 

 

생방송 오늘 아침 4481회

7월 24일 방송 촬영 업체 정보

 

 

 

복날 보양식엔 풍천장어 파김치장어전골

 

 

생방송 오늘 아침에서 소개된 고창의 파김치장어전골은 특별한 맛과 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 이 전골은 파김치와 장어가 어우러진 얼큰하고 깊은 맛의 국물 요리로, 고소하고 부드러운 장어의 맛을 배가시킵니다.

 

 

 

☑️ 대표 메뉴

- 파김치장어전골: 77,000원

- 장어 추가 한 마리: 27,000원

 

 

 

☑️ 재료 및 조리법

 

파김치장어전골은 깊은 냄비에 모든 재료를 넣고 끓이는 방식으로 준비됩니다. 주요 재료로는 장어, 파김치, 표고버섯, 양파 등이 있으며, 육수가 함께 제공됩니다. 장어는 초벌 상태로 제공되어 쉽게 조리가 가능합니다. 파김치의 맛과 장어의 기름이 국물에 녹아들어 환상적인 맛을 자아냅니다​​.

 

 

 

☑️ 맛과 특징

- 국물: 진하고 얼큰한 맛으로, 파김치와 배추김치의 조화가 돋보입니다. 장어에서 나온 기름이 국물에 섞여 깊은 맛을 더해줍니다.

 

- 장어: 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 파김치와 함께 먹으면 그 맛이 더욱 풍부해집니다.

 

- 후기: 손님들은 파김치와 장어의 조합이 처음에는 생소하지만 먹을수록 중독되는 맛이라고 평가합니다. 매운 맛이 강하지 않아 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 맛있게 즐길 수 있습니다​.

 

 

☑️ 상호명: 고창선운산풍천장어

 

☑️ 주소: 전북 고창군 고창읍 월곡8길 5

 

 

 

 

 

- 택배 서비스: 고창선운산풍천장어는 파김치장어전골을 택배로도 판매하고 있어, 집에서도 손쉽게 이 맛을 즐길 수 있습니다. 택배로 주문하면 각 재료가 개별 포장되어 제공되며, 집에서 간편하게 조리할 수 있습니다​.

 

 

 

 

파김치장어전골은 특히 기력 회복을 위해 찾는 손님들에게 추천되며, 가족 단위로도 즐기기 좋은 메뉴입니다. 고창을 방문한다면 고창선운산풍천장어의 파김치장어전골을 꼭 맛보시길 권합니다.