<MBN 명사수 39회 방송>
부잣집 사모님 역할로 많은 사랑을 받아온 국민 배우 원종례가 최근 <명사수> 프로그램에 출연했습니다. 원종례가 오랜 시간 동안 부티나는 사모님 역을 꾸준히 맡을 수 있었던 비결 중 하나는 바로 나이를 무색하게 하는 풍성한 모발 덕분이라고 합니다.
그녀의 비결 중 하나는 다름 아닌 '맥주효모' 영양제였는데요, 풍성하고 윤기나는 머릿결을 유지하기 위한 원종례의 비법, 맥주효모에 대해 자세히 알아보겠습니다.
맥주효모란 무엇인가?
맥주효모는 맥주를 발효시키는 과정에서 사용되는 미생물로, 학명은 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae)입니다. 이 효모는 발효 과정에서 알코올과 이산화탄소를 생성하며, 이러한 특성 덕분에 맥주를 포함한 다양한 발효 음료와 빵을 만드는데 중요한 역할을 합니다.
그러나 맥주효모는 단순히 맥주 제조에만 사용되는 것이 아닙니다. 건강 보조제, 미용 제품 등에 널리 활용되며, 특히 모발 건강에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
맥주효모의 영양 성분
1. 단백질: 맥주효모는 고단백 식품으로, 체내에서 단백질 합성을 돕는 아미노산이 풍부합니다.
2. 비타민 B 군: 비타민 B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(니아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(코발라민)이 포함되어 있어 에너지 대사와 신경 기능을 지원합니다.
3. 미네랄: 셀레늄, 크롬, 아연, 철분 등이 포함되어 있어 체내 면역 기능과 신진대사를 촉진합니다.
4. 식이섬유: 소화기 건강을 지원하며 장내 유익균의 성장을 돕습니다.
맥주효모의 건강 효과
1. 모발 건강
맥주효모가 모발 건강에 미치는 긍정적인 영향은 잘 알려져 있습니다. 특히 비오틴과 같은 비타민 B7은 모발의 성장을 촉진하고, 탈모를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 케라틴의 합성을 도와 모발을 더욱 건강하고 윤기 있게 만들어줍니다. 또한 단백질은 모발의 구조적 성분으로, 맥주효모의 고단백 특성은 모발 강화를 돕습니다.
2. 피부 건강
맥주효모는 피부 건강에도 유익합니다. 비타민 B2와 B3는 피부의 재생과 수분 유지에 도움을 주며, 셀레늄과 같은 항산화 미네랄은 피부 노화를 방지하는 데 기여합니다. 따라서 맥주효모를 꾸준히 섭취하면 피부가 더 매끄럽고 탄력 있게 변하는 것을 느낄 수 있습니다.
3. 소화기 건강
맥주효모에 포함된 식이섬유는 장내 유익균의 성장을 촉진하여 소화기 건강을 개선합니다. 규칙적인 배변 활동을 돕고, 변비를 예방하며, 장내 미생물 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
4. 에너지 증진 및 피로 회복
비타민 B 군은 에너지 대사에 필수적입니다. 맥주효모를 섭취하면 신체의 에너지 생성이 활발해져 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 비타민 B1은 당질 대사에 필수적이며, 비타민 B12는 적혈구 생성에 기여하여 빈혈 예방에도 효과적입니다.
맥주효모의 섭취 방법
1. 캡슐/정제: 하루 권장량에 따라 섭취하면 되며, 물과 함께 삼키면 됩니다.
2. 분말: 스무디, 요거트, 시리얼 등에 첨가하여 섭취할 수 있습니다. 분말 형태는 섭취 방법이 다양해 편리합니다.
3. 맥주효모가 포함된 제품: 샴푸, 트리트먼트 등 모발 관리 제품에도 맥주효모가 포함된 경우가 많습니다.
맥주효모 섭취 시 주의사항
맥주효모는 일반적으로 안전하지만, 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있습니다. 다음은 주의해야 할 사항들입니다.
1. 알레르기 반응: 일부 사람들은 맥주효모에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 두드러기, 가려움증, 호흡 곤란 등이 나타날 경우 즉시 섭취를 중단하고 의료 전문가와 상담해야 합니다.
2. 과다 섭취: 과도한 양을 섭취할 경우 소화기 문제가 발생할 수 있습니다. 권장 섭취량을 준수하는 것이 중요합니다.
3. 약물 상호작용: 특정 약물(예: 면역억제제, 항진균제)과 상호작용할 수 있으므로, 현재 복용 중인 약물이 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
맥주효모를 활용한 DIY 모발 관리법
맥주효모를 직접 활용한 모발 관리법도 인기를 끌고 있습니다. 다음은 집에서 쉽게 시도할 수 있는 몇 가지 방법입니다.
1. 맥주효모 헤어 마스크
- 재료: 맥주효모 분말 2큰술, 요거트 3큰술, 꿀 1큰술
- 방법: 재료를 모두 섞어 두피와 모발에 골고루 바른 후 20-30분 후에 미온수로 헹구어 줍니다.
- 효과: 모발에 영양을 공급하고 윤기를 부여합니다.
2. 맥주효모 린스
- 재료: 맥주효모 분말 1큰술, 물 1컵
- 방법: 분말을 물에 잘 섞어 샴푸 후 린스로 사용합니다.
- 효과: 모발을 부드럽고 건강하게 유지합니다.
결론
맥주효모는 풍부한 영양소 덕분에 모발 건강, 피부 개선, 소화기 건강 등 다양한 면에서 우리 몸에 유익한 효과를 제공합니다. 특히 풍성하고 윤기나는 머릿결을 유지하는 데 큰 도움이 되며, 건강 보조제로 꾸준히 섭취하면 더욱 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 그러나 알레르기 반응이나 과다 섭취에 주의하며, 개인의 건강 상태에 맞게 적절히 활용하는 것이 중요합니다.
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