생방송 투데이 모둠 돼지곱창 식당 맛집 위치 정보 한우물의 법칙

 

 

 

생방송 투데이

 

 

SBS 24년 11월 6일 수요일 오후 6시

 

한우물의 법칙 - 고소한 풍미 극대화! 모둠 돼지곱창 편

 

 

 

생방송 투데이 모둠 돼지곱창 맛집 식당 위치

 

 

 

 

단골 곱창

 

 

주소 : 대구 달성군 화원읍 화원로7길 69 상가1층(청수목욕탕)

번호 : 0507-1473-0907

 

 

 

 

 

생방송 투데이 대구 모둠 돼지곱창 맛집 식당 정보

 

 

 

 

 

 

 

 

 대구 달성군 화원읍 화원로7길 69 상가 1층에 위치한 이곳은 돼지곱창구이로 이미 많은 사람들에게 사랑받고 있는 명소입니다.

 

 돼지곱창을 바삭하게 숯불에 구워내어 잡내 없이 깔끔하면서도 고소한 맛이 특징이며, 입에서 느껴지는 쫄깃함이 특히 매력적인 곳입니다.

 

 오후 4시부터 자정까지 운영하여, 퇴근 후 부담 없이 찾아가기에 적합하고, 늦은 시간에도 부담 없이 들러 여유롭게 식사할 수 있습니다.

 

포장 및 배달 서비스도 제공되어 바쁜 날에는 집이나 사무실에서 간편하게 주문하여 맛볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 이곳의 대표 메뉴는 신선한 국내산 돼지곱창을 사용하여 만든 돼지곱창구이입니다.

 

 약 150g의 양으로 제공되며, 가격은 합리적인 수준으로 방문하는 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

 돼지곱창 외에도 다양한 소스와 함께 제공되는 쌈 채소, 오이와 당근, 재래기 등이 밑반찬으로 제공되며, 식사를 더욱 풍성하게 만들어 줍니다.

 

 이곳에서 제공하는 간장소스는 특히 청양고추 다대기가 들어가 있어 매콤하면서도 감칠맛이 풍부해 곱창의 고소한 맛을 한층 더 살려줍니다.

 

 매운 소스와 된장소스도 마련되어 있어 손님이 자신의 입맛에 맞게 즐길 수 있도록 배려하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 숯불로 구워져 겉은 바삭하면서도 속은 부드럽고 촉촉하게 익은 돼지곱창은 자칫 느끼할 수 있는 곱창 특유의 맛을 깔끔하게 잡아내어 곱창 초보자에게도 부담 없이 다가갈 수 있습니다.

 

 또한, 돼지곱창의 풍미를 더욱 살려주는 매콤한 소스는 술안주로도 손색이 없으며, 곱창구이를 쌈 채소에 싸서 먹으면 담백한 맛을 더욱 즐길 수 있습니다.

 

 추가로 제공되는 된장찌개와 밥은 든든한 한 끼 식사로도 충분하여, 술과 함께 곁들여 먹기에도 훌륭한 조합입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 매장의 인테리어는 깔끔하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있으며, 약 10개의 테이블이 놓여 있어 가족이나 친구들, 동료와 함께 방문하기에도 좋습니다.

 

 각 테이블에는 4인 기준으로 앉을 수 있는 공간이 마련되어 있어 편안하게 식사할 수 있으며, 수저와 집게는 개별 포장되어 있어 위생적이라는 평가를 받고 있습니다.

 

 또한, 화장실에는 재미있는 돼지 포스터가 붙어 있어 유쾌한 분위기를 자아내며, 매장을 찾는 손님들에게 작은 재미를 더해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 사장님과 직원들의 친절한 서비스 역시 이곳의 장점 중 하나입니다.

 

 주문과 서빙이 신속하고, 고객의 요청에 유연하게 응대하는 모습에서 단골 손님들의 발길이 끊이지 않는 이유를 엿볼 수 있습니다.

 

 주차는 가게 앞과 뒤편에서 가능하여, 방문객들이 주차 걱정 없이 편하게 찾을 수 있는 점도 장점으로 꼽힙니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 이곳은 돼지곱창을 사랑하는 사람들에게는 물론, 처음 곱창을 시도하는 사람에게도 훌륭한 선택지가 될 수 있는 곳입니다.

 

 쫄깃하고 고소한 돼지곱창구이를 풍성한 반찬과 함께 즐기며 한결 여유로운 시간을 보낼 수 있으며, 숯불에 구운 향이 어우러진 특별한 맛을 느끼고자 하는 분들에게 추천할 만한 곳입니다.