오늘N 손두부 맛집 전북 완주 이 맛에 산다 식당 위치 정보

 

 

 

 

오늘N

 

 

이 맛에 산다

장모님을 엄마라고 부르는 사위의 속사정

 

 

24년 11월 14일 목요일 오후 6시 5분 방송

 

 

 

 

오늘N 손두부 맛집 전북 완주 이 맛에 산다 식당 위치

 

 

화산손두부

 

주소 : 전북 완주군 화산면 상호길 29-2

전화 : 010-5537-6864

 

 

 

 

 

 

 

오늘N 손두부 맛집 전북 완주 이 맛에 산다 식당 정보

 

 

 전라북도 완주군 화산면 상호길에 자리한 이 식당은 50년 넘는 전통을 가진 손두부 전문점으로, 지역 주민뿐 아니라 멀리서 찾아오는 손님들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.

 

 이곳의 손두부는 매일 아침 이른 시간부터 장작불로 가마솥을 달구어 직접 만든 두부로, 국산 콩만을 사용하여 깊고 고소한 맛이 특징입니다.

 

 전통적인 방식으로 만들어져서 더욱 풍부한 콩의 맛과 부드러운 식감을 자랑하며, 신선하고 고소한 두부의 참맛을 느낄 수 있는 특별한 곳입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 대표 메뉴로는 순두부와 모두부가 있으며, 여름철에는 시원하고 고소한 콩국수도 제공되어 더욱 다양한 두부의 매력을 즐길 수 있습니다.

 

 순두부는 다섯 가지 종류의 멸치로 우려낸 육수에 바지락을 더해 깊고 시원한 국물 맛을 내며, 촉촉한 순두부의 부드러움이 국물과 잘 어우러져 그야말로 입맛을 사로잡는 한 끼 식사입니다.

 

 반면 모두부는 고소하고 단단한 식감이 돋보이며, 콩 본연의 고소한 향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있어 특별한 두부 요리로 평가받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 이곳에서 제공하는 모든 반찬 역시 직접 농사지은 신선한 재료로 준비해 자연스러운 맛과 건강함을 더합니다.

 

 매일 조금씩 달라지는 제철 반찬들은 두부와 함께 먹을 때 그 맛이 배가되며, 특히 두부를 기본으로 한 다양한 전통 반찬이 식사의 즐거움을 더해줍니다.

 

 방문객들은 이 신선하고 깔끔한 반찬들에도 큰 만족을 표현하며, 반찬 하나하나에도 주인의 세심한 정성이 담겨 있음을 느낄 수 있다고 평가합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 전통 방식으로 손두부를 만드는 과정과 가족이 함께 이끌어가는 이야기가 여러 방송 프로그램에 소개되면서 이곳은 더욱 유명해졌습니다.

 

 방송에서는 장작불 가마솥을 통해 두부를 만드는 모습과 가족의 손맛이 녹아든 정성을 보여주며 큰 관심을 받았습니다.

 

 이 식당은 이미 지역을 대표하는 명소가 되었고, 두부의 참맛을 체험하고자 전국에서 많은 사람들이 방문하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 영업 시간은 매일 오전 11시부터 오후 7시까지로, 점심과 저녁 시간 모두 두부의 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 매달 둘째, 넷째 수요일은 정기 휴무일로, 이 날을 제외하고는 언제든 방문할 수 있어 많은 손님들이 이곳을 찾습니다.

 

 넓은 주차장도 마련되어 있어 방문객들이 편안하게 주차할 수 있으며, 식사를 여유롭게 즐길 수 있는 편리함을 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 방문객들은 이곳의 손두부에 대해 "신선하고 고소한 맛이 일품이다", "전통 방식으로 만들어진 두부의 깊은 맛을 느낄 수 있다", "식사에 나오는 반찬까지도 정성스럽고 맛있다" 등 긍정적인 후기를 남기며 이곳의 음식을 극찬합니다.

 

 특히, 직접 만든 손두부의 깊은 맛과 함께 콩 본연의 향을 가득 느낄 수 있어 두부를 좋아하는 사람들에게는 필수 방문지로 손꼽히고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 이 식당은 한국 전통 음식의 가치를 고스란히 지키며 손님의 건강까지 생각하는 정성 가득한 음식을 제공하는 곳입니다.