생방송 투데이 제철 맞은 꽃게탕 꽃게탕 정식, 간장게장 정식 식당 정보 위치

 

 

 

생방송 투데이

 

 

24년 10월 24일 오후 6시 50분 방송

 

생방송 투데이 꽃게탕 정식, 간장게장 정식 식당 위치

 

본가진미간장게장

 

주소 : 서울 송파구 백제고분로 420 1층

번호 : 0507-1342-5081

 

 

 

 

생방송 투데이 꽃게탕 정식, 간장게장 정식 식당 정보

 

 

 송파구에 위치한 이 간장게장 전문점은 서울에서 간장게장 맛집으로 명성을 얻고 있으며, 신선한 해산물을 이용한 정갈한 요리로 인기를 끌고 있는 곳입니다. 이 가게는 주로 서해에서 잡은 꽃게를 사용하며, 특히 암꽃게와 숫꽃게를 주재료로 한 간장게장과 양념게장이 유명합니다. 게장뿐만 아니라 새우장, 전복장, 소라장 등 다양한 해산물을 함께 즐길 수 있는 모둠장 정식도 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

 

 

 

 특히 이곳의 게장은 매우 신선하고 간장이 짜지 않으며 비린 맛이 거의 없는 것이 특징입니다. 많은 손님들이 간장게장의 깔끔한 맛에 감탄하며, 게딱지에 밥을 비벼 먹는 방식이 일종의 시그니처 메뉴처럼 자리 잡고 있습니다. 게딱지 안에 고소한 알과 내장을 밥과 함께 비벼 먹으면 감칠맛이 폭발해, 밥 한 공기가 순식간에 사라진다는 평가를 자주 받습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 대표 메뉴로는 암꽃게 간장모둠장 정식과 양념모둠장 정식이 있으며, 가격은 각각 48,000원입니다. 이 모둠장 정식은 꽃게뿐만 아니라 새우장, 전복장, 연어장, 소라장 등이 함께 제공되어 다양한 해산물의 풍미를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 양념게장은 매콤한 양념이 살짝 덜어져 게 본연의 맛을 잘 살리면서도 입맛을 돋우는 특징을 가지고 있습니다. 간장게장과 양념게장을 함께 즐기고 싶은 사람들에게 모둠장 정식은 최고의 선택이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 이 가게는 메뉴뿐만 아니라 밑반찬도 매우 다양하고 정갈하게 나오는 것으로 유명합니다. 부드러운 계란찜부터 고소한 떡갈비, 잡채, 부침개 등 다양한 밑반찬이 제공되며, 게장이 나오기 전부터 충분히 입맛을 돋울 수 있습니다. 이러한 풍성한 상차림은 마치 한정식집에 온 듯한 느낌을 주며, 게장을 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않게 만듭니다.

 

 

 

 

 간장게장 외에도 이곳에서는 꽃게탕과 꽃게찜도 제공되며, 해산물의 신선함을 바탕으로 한 각종 요리들이 준비되어 있습니다. 이 가게의 특별한 점은 서해에서 잡은 꽃게를 경매로 공수해 급냉 처리함으로써 1년 내내 신선한 꽃게 요리를 제공한다는 점입니다. 이는 일본 오염수 방류 문제와도 전혀 관련이 없다고 설명하며, 손님들이 안심하고 음식을 즐길 수 있도록 신경을 쓰고 있습니다.

 

 

 

 

 

 이곳을 방문한 고객들은 대부분 게장 요리의 신선함과 깔끔한 맛에 감동을 표하며, 비리지 않고 짜지 않은 간장양념과 매콤달콤한 양념장이 조화를 이루어 입맛을 돋운다고 평가합니다. 특히 게딱지에 밥을 비벼 먹는 방식은 단골 손님들 사이에서 필수 코스로 꼽히며, 그 맛에 중독되어 재방문하는 손님들이 많습니다.

 

 

 

 

 이 가게는 게장 포장 서비스도 제공하고 있으며, 포장 용기가 고급스럽게 포장되어 있어 선물용으로도 인기가 많습니다. 송리단길과 가까워 모임 장소로도 적합하며, 가족 단위 외식이나 단체 모임을 하기에 충분한 공간과 서비스를 갖추고 있습니다. 포장 서비스는 할인 혜택까지 있어 합리적인 가격에 맛있는 게장을 집에서 즐길 수도 있습니다.

 

 

 

 

방문객들은 식사 후 근처 석촌호수를 산책하며 여유로운 시간을 보낼 수 있어, 맛있는 음식과 함께 즐거운 하루를 보내기에 안성맞춤입니다.