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생방송 투데이

 

 

 

24년 11월 14일 목요일 오후 6시 50분 방송

 

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청정 이슬과 구슬땀의 결실, 평창 배추 편

 

 

 

 

 

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슬기로운 청년농부생활

 

 

 

주소 : 강원도 평창군 평창읍 다수길 111

번호 : 010-8959-0567

- 메뉴 : 평창 배추

 

 

 

 

인터넷 구매처

https://smartstore.naver.com/seulnong

 

 

 

 

 

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 강원도 평창의 고랭지에서 재배된 절임배추는 청정한 자연환경과 큰 일교차 속에서 자라 맛과 식감이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.

 

 평창 지역의 고랭지 절임배추는 아삭하고 단맛이 있으며, 특히 고소한 풍미가 매력적입니다. 이곳의 배추는 100% 국내산 천일염으로 절여져 더욱 신뢰를 더하고 있습니다.

 

 소비자들은 이 배추의 특유의 아삭함과 달달함 덕분에 김장 김치의 품질이 한층 높아진다고 평가합니다.

 

 김장을 할 때 절임배추를 사용하면 배추를 절이고 씻는 번거로움을 덜 수 있어 간편함도 큰 장점으로 꼽힙니다.

 

 이러한 편리함과 품질 덕분에 매년 겨울철, 특히 김장철이 다가올 때면 평창 고랭지 절임배추는 꾸준한 인기를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

 

 한편, 청년 농부로서 현대적인 농업 기술을 접목해 다양한 방법으로 소비자들에게 신선하고 건강한 농산물을 제공하려는 사례가 주목받고 있습니다.

 

 경기도 평택에서 활동하는 한 청년 농부는 3대째 이어온 배 농업을 더욱 발전시키고 있으며, 유기농법을 도입하여 건강한 배를 재배하고 있습니다.

 

 이 청년 농부는 오랜 전통과 혁신을 동시에 추구하며, 친환경 농법을 활용해 소비자들에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 끊임없이 연구하고 있습니다.

 

 그의 배는 얇은 껍질과 높은 당도로 인해 소비자들 사이에서 인기가 많으며, 특히 명절 선물용으로도 많이 추천됩니다.

 

 

 

 

 

 또한 이 청년 농부는 지역 사회에 기여하는 활동을 병행하고 있는데, 지역 내 학교 급식과 어린이 건강 과일 프로젝트에 참여하여 지역 아동들의 건강한 먹거리를 제공하는 데 힘쓰고 있습니다.

 

 이러한 노력은 소비자들로부터 좋은 평가를 받고 있으며, 농산물에 대한 신뢰도를 높이는 중요한 요소로 작용하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 평창 고랭지 절임배추와 청년 농부가 생산하는 유기농 배 모두 전통과 현대적인 접근 방식을 결합하여 높은 품질의 농산물을 생산하고 있으며, 소비자들에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하려는 이들의 노력은 신뢰와 지지를 얻고 있습니다.