생방송 투데이
24년 12월 18일 수요일 오후 6시 50분 방송
한우물의 법칙
27년 전통의 깊은 맛! 장칼국수 편
생방송 투데이 강릉 장칼국수 27년 전통 식당 맛집 위치
까치장칼국수
주소 : 강원 강릉시 강릉대로313번길 62
번호 : 0507-1319-7410
생방송 투데이 강릉 장칼국수 27년 전통 식당 맛집 정보
강릉의 한 식당은 걸쭉하고 진한 고추장 국물이 특징인 장칼국수로 널리 알려져 있습니다.
이곳은 강릉역에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋으며,
관광객뿐만 아니라 현지 주민들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
1997년에 처음 문을 연 이곳은 오랜 시간 동안 변함없는 맛과 품질로 손님들의 발길을 사로잡아 왔습니다.
장칼국수는 이 식당의 대표 메뉴로, 고추장과 육수를 적절히 섞어 걸쭉하게 끓여낸 국물이 특징입니다.
쫄깃한 면발 위에는 고명으로 김가루와 깨가 올라가 맛과 비주얼을 동시에 만족시켜줍니다.
이곳의 국물은 매콤하면서도 감칠맛이 뛰어나고,
면발은 쫀득쫀득한 식감을 자랑해 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는다는 평을 받고 있습니다.
이 식당에서는 장칼국수 외에도 얼음이 떠 있는 시원한 동치미 국물에 면발을 더한 특별한 칼국수도 제공합니다.
더운 여름철에 특히 인기 있는 이 메뉴는 깔끔하면서도 시원한 맛 덕분에 입맛을 돋워줍니다.
다양한 메뉴 선택지 덕분에 계절과 기호에 따라 맛볼 수 있는 점이 이곳의 매력 중 하나입니다.
또한, 이곳의 김치는 국내산 고춧가루를 사용해 직접 담그며, 겉절이 형태로 제공됩니다.
깔끔하면서도 감칠맛 나는 김치가 장칼국수와 잘 어우러져 식사의 완성도를 높여줍니다.
많은 손님이 이곳의 김치를 특별히 칭찬하며 밥상 위의 숨은 주인공으로 꼽고 있습니다.
이 식당은 방송 프로그램에도 소개된 바 있으며,
그 인기를 반영하듯 주말이나 식사 시간대에는 웨이팅이 발생할 가능성이 높습니다.
방문 계획을 세울 때 이를 염두에 두는 것이 좋습니다.
또한, 매장 앞에 주차 공간이 부족하므로 근처 공영주차장을 이용하는 것이 편리합니다.
강릉을 찾는다면 이곳에서 장칼국수와 시원한 칼국수를 맛보며 지역의 특별한 음식을 경험해보는 것을 추천드립니다.
오랜 전통을 가진 이 식당은 강릉에서의 식도락 여행을 더욱 풍성하게 만들어줄 것입니다.
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