백반기행 간장 게장 식당 마츠다의 K-푸드 아구찜 맛집 위치 정보

 

 

 

 

 

 

백반기행

 

 

마츠다의 K-푸드 간장

 

24년 11월 3일 밤 8시 50분 방송

 

 

백반기행 간장 게장 식당 정보 위치

 

 

원조마산할매아구찜

 

주소 : 서울 서초구 강남대로99길 10

 

연락처 : 0507-1362-2774

 

 

 

 

 

 

 

 

백반기행 간장 게장 식당 마츠다의 K-푸드 아구찜 맛집 정보

 

 

 

 

 

 

서울 서초구 강남대로99길 10에 위치한 이 식당은 아구찜과 간장게장으로 입소문난 곳으로,

서울에서 이 메뉴를 맛보려는 사람들에게 잘 알려져 있습니다.

 

이곳은 전통이 느껴지는 맛과 분위기를 자랑하며 약 35년이라는 역사를 가지고 있습니다.

 

오랜 시간 동안 축적된 요리의 노하우 덕분에 많은 고객들이 단골로 찾으며 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 식당의 대표적인 메뉴는 바로 아구찜과 간장게장입니다.

 

아구찜은 신선한 아귀를 매콤하고 자극적인 양념에 버무려내어 콩나물과 함께 조리해 나오는 요리로,

부드러운 아귀살과 아삭한 콩나물의 조화가 일품입니다.

 

특히 매콤함을 중화시킬 수 있는 볶음밥을 남은 양념에 추가해 먹는 것이 인기 있는 먹는 방식입니다.

 

양념이 잘 밴 밥은 마지막까지 맛있게 즐길 수 있는 비법으로 많은 방문객들이 만족감을 느끼는 포인트 중 하나입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

간장게장 또한 이곳의 명물로, 싱싱한 게를 사용해 짭조름하고 깊은 맛의 간장에 절여내어,

 

밥 위에 올려 한입 가득 먹으면 그 풍미가 입안에 퍼져 ‘밥도둑’이라는 말이 절로 나옵니다.

 

게장은 보통 알이 꽉 찬 상태로 제공되며, 신선함이 그대로 전해지는 느낌을 줍니다.

 

이곳의 간장게장은 일본에서도 유명세를 타면서 관광객들 사이에서도 많이 찾는 음식 중 하나가 되었고,

 

일본의 여러 유튜버들도 이곳을 방문하여 간장게장을 소개하기도 했습니다.

 

그중 한 유튜버는 간장게장을 무려 20마리나 먹는 모습을 보여주어 큰 화제가 된 바 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식당 내부는 좌식과 테이블석으로 나뉘어 있어 다양한 형태의 모임에 적합합니다.

 

단체 고객이나 가족 단위 방문객들도 편하게 식사할 수 있도록 넓은 공간이 제공되며,

 

발렛 주차 서비스까지 마련되어 있어 차량을 이용하는 고객들에게 편리한 점이 매력적입니다.

 

인근 신사역 4번 출구에서 도보로 70미터 정도밖에 떨어지지 않아 접근성도 좋은 편입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 식당의 맛은 여러 매체에서도 인정받아, 다양한 방송 프로그램에 소개되었습니다.

 

특히 아구찜과 간장게장이 자주 다루어지며 맛집으로 자리를 잡게 되었는데,

 

신선한 재료와 정성이 깃든 요리 덕분에 방송을 통해서도 크게 주목받았습니다.

 

많은 고객들이 식당을 방문하여 맛본 후기를 남기면서, 이곳의 요리는 항상 신선하고 변함없다는 평을 받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

영업시간은 주중 및 주말에도 거의 쉬지 않고 운영됩니다.

 

월요일부터 토요일까지는 24시간 운영하며, 일요일에는 오후 10시까지 영업하여

주말을 포함해 언제든 식사를 즐길 수 있는 점도 고객들이 좋아하는 이유 중 하나입니다.

 

덕분에 이곳은 늦은 시간에도 방문할 수 있어, 특별한 날이나 늦은 저녁에도 부담 없이 들를 수 있는 곳입니다.

 

 

 

 

 

 

 

오랜 전통을 가지고 있지만, 이곳은 여전히 신선한 해산물을 사용하며 메뉴에 변화를 주어

다양한 고객의 취향을 만족시키고 있습니다.

 

간장게장, 아구찜 외에도 꽃게찜이나 낙지볶음 등 여러 해산물 요리가 준비되어 있어

여러 번 방문해도 질리지 않는 점이 매력적입니다.